注册 登录  
 加关注
查看详情
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

雨田的博客

“安静”亦如我心

 
 
 

日志

 
 
关于我

一个简单的女人,热爱生活、热爱美食。做博客只为记录生活的点滴,做美食只为让家人享受更多的美味。

杨氏红烧肉  

2011-03-17 15:29:06|  分类: 热菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

下午上网看到好多朋友都说买不到盐了,才知道原来是日本地震引发的,真是搞不懂日本地震海啸怎么把中国人弄得这么恐慌呢,据说哈尔滨各大商店已经没有卖盐的了,日本人可以抢购东西,咱中国不用吧,再说就算核辐射真的漂洋过海的来到了中国,那么多吃碘盐就能预防吗?如果真能够预防,核辐射不也就没那么可怕了吗?多吃盐不就得了,要不干脆,日本遭受到辐射的老百姓浑身涂满盐,就可以满世界的溜达了,还怕什么核辐射杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客

 

昨天LG又馋肉了,亲手做了红烧肉解馋,哈哈,我也吃了好几块呢,身上肯定又贴了几两肉杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客

用料:带皮五花肉、盐(没盐不行哦杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客)、料酒、花椒、八角、香叶、葱、姜、鸡精、干辣椒、老抽、白糖。

做法:

1、五花肉洗干净后,切成小块,飞水后捞出备用。

杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客

杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客

2、锅中放少许油,加少许白糖熬成糖色后下入五花肉小火翻炒五分钟。

杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客

3、然后加入花椒、八角、葱段、姜片、老抽、料酒,炒出香味后添水,水要一次性加足,否则中途必须加开水。

杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客

4、大火烧开后放入香叶、干辣椒,然后倒入砂锅中转小火慢烧一个小时左右。

杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客

5、待肉软烂后放盐,加入鸡精即可。

杨氏红烧肉 - 雨田 - 雨田的博客
  评论这张
 
阅读(1638)| 评论(44)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018